Giới thiệu về kỹ thuật tưới phun sương cho nấm bào ngư 

Nấm bào ngư là loại nấm phổ biến được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, để đạt được năng suất và chất lượng nấm tốt nhất, kỹ thuật tưới nước đóng vai trò vô cùng quan trọng.Tưới phun sương chính là phương pháp được khuyến khích áp dụng trong tưới nấm. Việt An Nông sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết về kỹ thuật tưới nấm bào ngư hiệu quả, giúp bạn thu hoạch được những tai nấm to, đẹp mắt và chất lượng.

Kỹ thuật tưới nước cho nấm bào ngư

Tưới nền: Nên tưới nền vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát, tránh tưới vào buổi trưa nắng nóng.

Tưới nấm: Nên tưới nấm vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát, khi nấm đã trưởng thành và bắt đầu bung nở.

Lượng nước tưới

Lượng nước tưới cho nấm bào ngư phụ thuộc vào nhiều yếu tố như:

Giai đoạn phát triển:

• Nấm con: Cần tưới nhiều nước hơn (khoảng 4-6 lần/ngày) để cung cấp độ ẩm cho quá trình hình thành và phát triển mũ nấm. Nên sử dụng vòi phun sương tưới nhẹ nhàng, tránh làm dập nát nấm.
• Nấm trưởng thành: Cần ít nước hơn (khoảng 2-3 lần/ngày) vì lúc này nấm đã phát triển ổn định. Tuy nhiên, vẫn cần duy trì độ ẩm môi trường để nấm tiếp tục phát triển và cho năng suất cao.

Điều kiện thời tiết:

• Mùa nắng nóng: Nên tăng tần suất tưới nước (khoảng 5-6 lần/ngày) để bù đắp lượng nước thất thoát do bốc hơi. Đồng thời, cần tưới thêm vào cổ bịch để giữ ẩm.
• Mùa mưa: Giảm tần suất tưới nước (khoảng 1-2 lần/ngày) hoặc chỉ cần phun sương nhẹ để duy trì độ ẩm. Tránh tưới quá nhiều nước dẫn đến úng nấm.

Độ ẩm môi trường:

• Độ ẩm cao: Giảm tần suất tưới nước hoặc chỉ cần phun sương nhẹ.
• Độ ẩm thấp: Tăng tần suất tưới nước để duy trì độ ẩm cần thiết cho nấm phát triển.

Lưu ý:

• Nên sử dụng vòi phun sương tưới nhẹ nhàng, tránh làm dập nát nấm.
• Tưới nước đều khắp bề mặt bịch nấm, đặc biệt là phần cổ bịch.
• Tránh tưới trực tiếp vào mũ nấm vì có thể gây thối rữa.
• Thời điểm tốt nhất để tưới nước là vào sáng sớm hoặc chiều mát.
• Cần theo dõi độ ẩm môi trường thường xuyên để điều chỉnh lượng nước tưới phù hợp.
• Nên tưới nước vừa đủ ẩm, tránh tưới quá nhiều khiến bịch phôi bị úng nước, tạo điều kiện cho nấm mốc phát triển.

Các cách tưới nấm 

– Tưới nền: Là phương pháp tưới nước trực tiếp xuống nền để làm ướt nền. Áp dụng hệ thống phun sương tưới cây để làm ướt bịch nấm và nền. Bạn nên chú ý và điều chỉnh lượng nước khi tưới để tránh tình trạng ngập úng, tốt hơn bạn nên lắp đặt hệ thống tưới tự động để tưới nước một cách chính xác và đều đặn.

– Tưới sốc nhiệt: sử dụng nước lạnh hơn so với nhiệt độ môi trường để tạo sốc nhiệt, kích thích sự phát triển của nấm. Phương pháp này nên được thực hiện vào buổi sáng hoặc tối để tránh nhiệt độ quá cao làm tổn thương nấm. cách tưới này sẽ giúp nấm hình thành nhanh chóng bộ rễ.

– Tưới lên nấm: Giúp nấm phát triển tốt và có màu đẹp hơn. Tưới nước trực tiếp lên nấm, bạn có thực hiện bằng vòi hoặc tưới phun sương nhẹ nhàng khắp bề mặt cho đến khi tai nấm đạt đủ độ ẩm và đọng nước. 

Đối với ngày mưa, độ ẩm cao thì bạn không nên tưới hoặc có thể tưới bằng việc phun sương nhẹ. Đối với ngày bình thường thì bạn hãy tưới từ 2 đến 3 lần một ngày. Còn ở ngày nắng nóng, oi bức thì tưới 3 đến 5 lần một ngày.

– Tưới bịch: Trước khi tưới, việc đầu tiên bạn cần làm là rửa bịch phôi thật sạch để giảm nhiệt độ của bịch. Điều này giúp kiểm soát tốc độ kéo tơ, đặc biệt khi nắp bịch phải đóng lâu hơn quy định. Trong thời tiết nóng, tơ sẽ kéo nhanh hơn, nếu để quá lâu, tơ sẽ ăn kín cổ bịch và bị già hóa, khiến bịch khó ra nấm.

Ngược lại, khi thời tiết mát lạnh, bạn có thể bỏ qua bước này. Khi thực hiện thao tác tưới, hãy sử dụng phun sương hoặc vòi xịt trực tiếp lên bịch phôi trong thời gian ngắn để cung cấp đủ độ ẩm mà không làm tổn thương phôi.

Mỗi phương pháp này đều có vai trò quan trọng trong việc cung cấp độ ẩm và điều kiện tối ưu cho nấm, giúp nấm phát triển khỏe mạnh, đồng đều và đạt năng suất cao.

Hệ thống tưới phun sương cho nấm bào ngư

Tưới phun sương là phương pháp tối ưu để cung cấp độ ẩm và điều hòa nhiệt độ cho nấm bào ngư. Hệ thống phun sương hoạt động bằng cách sử dụng máy bơm tạo áp lực để phun các hạt sương mịn, giúp làm mát không khí và tạo độ ẩm lý tưởng cho sự phát triển của nấm.

Thay vì tưới nước trực tiếp, dễ gây hỏng phôi và tốn nhiều công sức, tưới phun sương đảm bảo nước được phân bố đều, giúp nấm phát triển mà không làm tổn thương phôi. Phương pháp này mang lại hiệu quả tưới tiêu cao, tiết kiệm nước, thời gian, và công sức cho người trồng.

• Cung cấp độ ẩm: Nấm bào ngư phát triển tốt nhất trong môi trường có độ ẩm cao, từ 80-90%. Nước giúp duy trì độ ẩm cần thiết cho bịch phôi và nấm, tạo điều kiện cho nấm phát triển khỏe mạnh.
• Điều hòa nhiệt độ: Nước giúp hạ nhiệt độ bịch phôi và nhà trồng nấm, đặc biệt quan trọng trong những ngày nắng nóng. Nhiệt độ cao có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của nấm, thậm chí khiến nấm chết.
• Vận chuyển dinh dưỡng: Nước giúp vận chuyển các chất dinh dưỡng từ môi trường đến các bộ phận của nấm, hỗ trợ nấm hấp thu dưỡng chất và phát triển tốt hơn.

=> Các loại béc tưới phun sương cao cấp giá rẻ: Béc tưới phun sương

5 Lưu ý quan trọng khi tưới nước cho nấm bào ngư để đạt năng suất cao

Tưới nước là kỹ thuật quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển và chất lượng của nấm bào ngư. Dưới đây là 5 lưu ý quan trọng khi tưới nước cho nấm bào ngư mà bạn cần nắm vững:

1. Tránh tưới nền quá nhiều

• Mục đích tưới nền là để giảm nhiệt độ và tăng độ ẩm cho môi trường trồng nấm.
• Tuy nhiên, tưới nền quá nhiều có thể dẫn đến tình trạng ngập úng, tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển, ảnh hưởng đến chất lượng nấm.
• Nên tưới nền vừa đủ ẩm, tránh tưới quá nhiều nước.

2. Không làm tia nước văng vào miệng bịch phôi

• Khi tưới nước, cần chú ý không để tia nước văng vào miệng bịch phôi vì có thể làm ướt sũng phôi, dẫn đến chết phôi.
• Nên tưới phun sương hoặc tưới bằng vòi xịt nhẹ lên xung quanh vỏ bịch phôi.
• Sử dụng nước sạch để tưới nhằm ngăn ngừa vi khuẩn phát sinh.

3. Chỉ tưới sốc nhiệt khu vực cần cho ra nấm

• Tưới sốc nhiệt giúp kích thích bịch phôi ra nấm.
• Điều kiện để tưới sốc nhiệt thành công là nhiệt độ chênh lệch trước và sau khi tưới khoảng 10°C.
• Chỉ tưới sốc nhiệt cho khu vực cần cho ra nấm, không nên tưới đại trà.

4. Tần suất tưới phụ thuộc vào thời tiết

• Tần suất tưới nước cần linh hoạt theo điều kiện thời tiết.
• Ngày bình thường có thể tưới 2-3 lần, ngày nắng nóng tưới 3-5 lần.
• Ngày mưa nhiều, độ ẩm cao có thể hạn chế tưới hoặc chỉ tưới phun sương nhẹ.

5. Sử dụng nước sạch

• Nước tưới cho nấm bào ngư phải đảm bảo sạch sẽ, không chứa hóa chất độc hại.
• Nước bẩn có thể ảnh hưởng đến chất lượng nấm và gây ra các bệnh cho nấm.

Ngoài 5 lưu ý trên, bạn cũng cần quan sát độ ẩm môi trường thường xuyên để điều chỉnh lượng nước tưới phù hợp. Việc áp dụng đúng kỹ thuật tưới nước sẽ giúp bạn thu hoạch được những tai nấm to, đẹp mắt và chất lượng cao.

Tưới nước cho nấm bào ngư là kỹ thuật quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và chất lượng nấm. Áp dụng đúng kỹ thuật tưới nước sẽ giúp bạn thu hoạch được những tai nấm to, đẹp mắt và chất lượng cao. Nếu bạn còn bất kì thắc mắc nào về tưới phun sương cho nâm hãy liên hệ ngay với đội kỹ thuật của Việt An Nông để được tư vấn hỗ trợ. 

=> Tưới phun sương là gì? Mô hình tưới phun sương phổ biến

CÔNG TY VIỆT AN NÔNG – CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ CUNG CẤP CÁC GIẢI PHÁP TOÀN DIỆN VỀ HỆ THỐNG TƯỚI, BÉC TƯỚI CÂY VÀ GIẢI PHÁP TỰ ĐỘNG MỚI NHẤT

Fanpage: Công Ty Việt An Nông – Tưới cây tự động

Kênh Youtube chính thức của Công ty: Việt An Nông Irrigation Official

Hotline : 0934 191 445

☎ Phone 1: 02866853197

☎ Phone 2: 02866784455

🏡 Địa chỉ:

1) 171-173 Nguyễn Chí Thanh, p. Tân An, TP. Buôn Ma Thuột, Tỉnh Đắk Lắk, Việt Nam.

2) 59 Hoàng Kế Viêm – P.12 – Q.Tân Bình – TP. HCM.